चिकवीड पौधा से जुडी जानकारी – Chickweed Information in Hindi

By | December 10, 2019

यह एक छोटा सा पौधा है, जो कैरोफिलैसिया परिवार से सम्बंधित है | इस पौधा का वैज्ञानिक नाम Stellaria media है, जिसमे वर्ष में एक बार फूल खिलते हैं | इस Chickweed  plant में कई जड़ी बूटियों के गुण भी पाए जाते हैं, जो अनेक रोगों को ठीक करने में मदद कर सकता है | परन्तु क्या आप जानते हैं की, इस Chickweed के पौधे किस प्रकार के होते हैं, इसके अन्य नाम कौन-कौन से हैं, इसकी खेती कैसे की जाती है तथा इसके गुण एवं लाभ कौन-कौन से हैं |

Chickweed plant

तो चलिए जानते हैं इस Chickweed  plant के बारे में की, यह किस प्रकार का पौधा है, इसके गुण एवं फायदे किस प्रकार के हैं, तथा इसकी खेती कैसे की जाती है |

English Name: Chickweed
Hindi Name: बुच-बुचा
Scientific Name: Stellaria media
Family: Caryophyllaceae

अन्य नाम / Other Name

आम तौर पर इस पौधे को अन्य कई नामो से जाना जाता है, जो निम्नलिखित प्रकार से दिए गए हैं |

  • Chickweed
  • Stellaria media
  • कॉमन चिकवीड
  • बुच बुचा

परिचय / Introduction

यह कॉमन चिकवीड सदाबहार जड़ी बूटियों वाला पौधा है, जो ज्यादा बड़ा नहीं होता है | यह पौधा यूरोप का मूल निवासी है, परन्तु यह उत्तरी अमेरिका के कई क्षेत्रों में प्राकृतिक रूप से पाया जाता है | इस पौधे की न्यूनतम ऊँचाई लगभग 10 से 40 cm तक होती है, जो पूरी तरह से हरी-भरी होती है | इस पौधे की तने बहुत ही पतले तथा काफी कमजोर एवं मुलायम होते हैं | ये पौधे ज्यादा ऊँचे तो नहीं होते हैं, परन्तु ये थोड़े बड़े होने के बाद फैलने लगते हैं | इस पौधे में पाए जाने वाले पोषक तत्व एवं लाभकारी गुण हमारे लिए बहुत ही फायदेमंद हो सकते हैं |

  1. पत्तियां: इस कॉमन चीकवीड पौधे की पत्तियां छोटी-छोटी होती हैं, जो दिखने में गहरे हरे रंग में होती हैं | ये पत्तियां दिखने में बहुत ही सुन्दर तथा प्यारे लगते हैं, क्यूंकि हल्के गोल तथा अंडाकार आकार में निकले हुए होते हैं | इसके अलावे ये पत्तियां एक प्रकार दिखने में हल्के दिल के आकार के जैसे लगते हैं | इन पत्तियों में होने वाले गुण के वजह से इसे कई रोगों के उपचार के रूप में उपयोग किया जाता है | इन पत्तियों की औषत लंबाई लगभग 2 से 3 cm तथा चौडाई लगभग 1 से 1½ cm के आस-पास होती है |
  2. फूल: इस कॉमन चीकवीड पौधे के फूल दिखने में बहुत ही सुन्दर होते हैं, जो सफ़ेद रंग मे खिले हुए होते हैं | इन फूलों की पंखुडियां लगभग 2 इंच लंबे आकार में होते हैं, जो ऊपर की और निकली हुई होती हैं | इन पंखुड़ियों के बीच एक छोटा सा प्यारा सा मुंडी होता है, जिसके चारो तरफ से पतले पतले धागे जैसे चोंगे निकले हुए होते हैं | ये फूल एक साथ जब खिलते हैं, तो पूरे पौधे में एक अलग सी चमक आ जाती है तथा पौधा बहुत ही खूबसूरत लगने लगता है | इन फूलों के खिलने का समय जून से सितम्बर माह होता है |

किस्मे / Varieties

Chickweed plant with flower

वैसे तो इस चिकवीड के बहुत सारी प्रजातियाँ हैं, जिनमे कुछ प्रसिद्द प्रजातियों के नाम निम्नलिखित प्रकार से दिए जा रहे हैं |

  • Stellaria media- Common chickweed
  • Ageratum conyzoides- Chickweed
  • Cerastium- Chickweed
  • Stellaria- Chickweed
  • Holosteum- Jagged chickweed
  • Moenchia- Upright chickweed
  • Paronychia- Chickweed

Chickweed का जीवनकाल / Lifespan

इस कॉमन चीकवुड के पौधे को पूरी तरह से तैयार होने में लगभग 4 से 6 महीने के आस-पास का समय लगता है | आम तौर पर इस पौधे की औषत जीवनकाल लगभग 7 से 9 महीने के आस-पास हो सकता है | परन्तु अगर इस पौधे की देखभाल ठीक प्रकार से की जाए तो यह लगभग 10 से 12 महीने तक जीवित रह सकता है |

Chickweed के उपयोग एवं फायदे / Benefits

  • इस पौधे के युवा टहनियां बहुत ही पतले तथा नाजुक होते हैं, इसलिए इसका उपयोग साग तथा सलाद के रूप में किया जा सकता है |
  • त्वचा रोग से सम्बंधित बिमारियों को ठीक करने के लिए यह एक उपचार के रूप में काम करता है |
  • अस्थमा रोग में इस पौधे का उपयोग किया जा सकता है |
  • रक्त को साफ़ करने के लिए इसका सेवन किया जा सकता है |
  • इसका उपयोग कब्ज जैसे समस्या को ठीक करने के लिए भी कर सकते हैं |
  • शरीर के बाहरी हिस्सों में हुए सूजन को ठीक करने के लिए इसका उपयोग किया जा सकता है |
  • अपच या पेट से सम्बंधित किसी भी समस्या से राहत पाने के लिए इसका उपयोग किया जा सकता है |
  • मोटापे की समस्या को दूर करने के लिए इसका सेवन करना चाहिए |

पोषक तत्व

यह कॉमन चीकवुड कई लाभकारी पोषक तत्वों से भरपूर होता है, जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बहुत ही लाभकारी हो सकता है | इस पौधे में पाए जाने वाले पोषक तत्व निम्नलिखित प्रकार से दिए गए हैं |

  • बी कॉम्प्लेक्स
  • विटामिन ए
  • विटामिन डी
  • कैल्शियम
  • पोटेशियम
  • फास्फोरस
  • सोडियम
  • मैंगनीज
  • सिलिका
  • जस्ता
  • तांबा
  • लोहा

Chickweed की देखभाल कैसे करे / Take Care

वैसे तो आम तौर पर इस कॉमन चीकवुड पौधे की देखभाल करने में ज्यादा समस्या नहीं होती है | परन्तु इसे अच्छी तरह से उगाने के लिए इसकी काफी सेवा करनी पड़ती है | इस पौधे को लगाने के बाद इसकी देखभाल अच्छी तरह से की जानी चाहिए ताकि पौधा ठीक तरीके से विकसित हो सके |

इस पौधे की ठीक प्रकार से देखभाल करने के लिए इसमें रोजाना पानी इसकी जरुरत के अनुसार डालना पड़ता है | अगर इसके पौधे को किसी गमले में उगाया गया हो तो इन्हें रोजाना सुबह-सुबह धुप दिखाना चाहिए तथा दोपहर तक फिर उसे अपने स्थान में रख देना चाहिए | इसके बाद इस पौधे में कीट के लगने की समस्या काफी रहती है, तो इसके लिए इसमें कीटनाशक दवा का छिडकाव करना आवश्यक है | कभी-कभी इसकी कटाई छटाई भी करनी पड़ती है | इसके अलावे अगर पौधा सही तरीके से अपने समय पर नहीं बढ़ रहा है, तो उसमे खाद एवं उर्वरक का छिडकाव करे ताकि वह सही तरीके से अपने आकार में आ सके |

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