Aster Flower Information in Hindi – एस्टर का फूल

By | August 22, 2019

Aster एक तरह का बारहमासी पौधा होता हैं जिस पर तारों के आकार के फूल खिलते है। ये कई  रंगों और आकारों की एक विस्तृत विविधता में खिलते हैं और इसे आसानी से विकसित किया जा सकता हैं। Asters को Starworts, Michaelmas Daisies या Frost Flower भी कहा जाता है। इस पौधे की कई प्रजातियां और किस्में पाई जाती हैं, और इसकी ऊंचाई इसके प्रकार पर निर्भर करती है। इस पौधे का उपयोग कई स्थानों पर किया जा सकता है, जैसे कि border पर रॉक गार्डन या वाइल्डफ्लावर गार्डन में आदि। एस्टर अमृत का एक समृद्ध स्रोत कहलाता है। यह पौधा उत्तरी अमेरिका और दक्षिणी यूरोप के जंगलो में अधिक पाया जाता हैं।

Aster Flower

Aster मधुमक्खियों और तितलियों को भी आकर्षित करते हैं, जो परागण को अमृत की एक महत्वपूर्ण देर-सीज़न आपूर्ति प्रदान करते हैं। “Aster” नाम प्राचीन ग्रीक शब्द “aster” से लिया गया है जिसका मतलब “तारा” होता है और इसके फूल के आकार भी तारे जैसे हीं होते है।

तो आइये जानते हैं Aster flower से जुडी जानकारी Hindi में जैसे इसके पत्ते और फूल कैसे होते हैं, देखभाल कैसे किया जाए इत्यादि |

पौधा / Plant

अधिकांश aster 1 से 4 फीट की ऊंचाई के होते हैं, जिनमें से कुछ 5 या 6 फीट तक भी बढ़ते हैं और कुछ 6 इंच तक छोटे रहते हैं । उनकी चौड़ाई आमतौर पर 1 से 3 फीट तक होती है ।

फूल / Flower

Aster वास्तव में 1 से 1.5 इंच का फूल होता हैं और ये एक बहुत हीं जटिल फूल हैं। यह फूल सफेद, लाल, pink , बैंगनी, लैवेंडर और blue color के हो सकते हैं जिसमे पीले केंद्रों होते है । एक एस्टर फूल वास्तव में बहुत छोटे ट्यूबलर फूलों का एक संग्रह है, जो एक केंद्रीय डिस्क में एक साथ समूहीकृत होता है, और तथाकथित रे फूल या पंखुड़ियों से घिरा होता है, जैस की सूरजमुखी। इस फूल की केंद्रीय डिस्क किरण फूलों की ring से घिरी हुई होती है । कई बार डिस्क के फूल पंखुड़ियों की तुलना में एक अलग रंग के होते हैं ताकि पूरे फूल का सिर एक एकल फूल की तरह दिखे।

पत्ते / Leaf

एस्टर पौधे की पत्तियाँ प्रायः गहरे हरे रंग की होती हैं और फूल की पंखुड़ियों की तरह लंबी, पतली और नुकीली भी हो सकती हैं। लकड़ी के आधार के साथ aster के तने खड़े रहते है । 

प्रजातियाँ / Varieties

Aster plant and flower in Garden

एस्टर्स सूरजमुखी परिवार से संबंधित हैं और इसकी 600 से अधिक प्रजातियां हैं, जिनमें से केवल 180 को ही आज के एस्टर्स के रूप में मान्यता प्राप्त है। पिछले 4,000 वर्षों से, इस फूलों की खेती गहने के रूप में की जाती आ रही है । एस्टर की कुछ लोकप्रिय किस्में हैं:

  • New England Aster (Aster novae-angliae) – इस किस्म के फूलों के रंगों की एक श्रृंखला है, जो मैजेंटा से लेकर गहरे बैंगनी रंगों तक होते है। वे आमतौर पर न्यू यॉर्क के एस्टर से बड़े होते हैं ।
  • New York asters – न्यूयॉर्क एस्टर्स के कई किस्में उपलब्ध हैं। इसके फूल चमकीले गुलाबी से लेकर नीले-बैंगनी रंग के होते हैं और डबल, सेमी-डबल या सिंगल हो सकते हैं।
  • Blue wood aster यह प्रजाति जंगली होने के साथ छोटे, नीले-से-सफेद रंगों के होते है।
  • Purple Cloud aster – शानदार पीले केंद्रों के साथ बड़े बैंगनी-नीले रंग के फूल होते हैं ।
  • Staffa Aster – यह आमतौर पर 28 इंच लंबा होता है। इसमें पीले, नीले फूलों की पंखुड़ियाँ हैं जो बहुत कम देखने को मिलती हैं ।
  • Heath aster यह छोटे, सफेद फूलों के साथ एक कम उगने प्रजाति है ।

इस तरह और भी फूल हैं, जैसे की Periwinkle Flower, Rafflesia Flower, Rohira Flower आदि |

जलवायु / Climate

एस्टर्स का फूल देर से गर्मियों में पनपते हैं और गिरते भी हैं । घर के अन्दर इस पौधे के बीज को लगभग 21 डिग्री Celsius पर जा सकता है या फिर अगर ठण्ड का खतरा ना हो तो इसे बाहर बगीचे में भी बोया जा सकता है । तापमान के आधार पर 15 से 30 दिनों में कहीं भी अंकुरण होता है।

एस्टर को कैसे और कहाँ उगाये  / How & Where to Grow

Purple color Aster Plant

  • स्टर को पूर्ण सूर्य के साथ अच्छी तरह से dry मिट्टी में लगाया जाना चाहिए।
  • मिट्टी नम लेकिन अच्छी तरह से सूखा, और दोमट होना चाहिए।
  • रोपण से पहले मिट्टी में खाद मिलाएं।
  • सबसे पहले सर्दियों के दौरान बीजों को किसी बर्तनों में एक इंच गहरा बो कर और उसे 4 से 6 सप्ताह तक रेफ्रिजरेटर में रख दें।
  • 4 से 6 सप्ताह के बाद, बीज को अपने घर में धूप वाले स्थान पर रख दें।
  • ठंढ के खतरे के बाद अब पौधे को बर्तन से निकाल कर बाहर धुप वाली स्थान पर लगाए ।
  • युवा एस्टर्स को रोपण करने का सबसे अच्छा समय मध्य से लेकर वसंत के अंत तक है।
  • रोपण के समय पौधे से पौधे की distance कम से कम 18 इंच तक रखे ताकि पौधे व्यापक झाड़ीदार गुच्छों का निर्माण न करें।
  • रोपण के समय पौधों को भरपूर पानी दें।
  • मिट्टी को ठंडा रखने और खरपतवारों को रोकने के लिए रोपण के बाद गीली घास डालें।
  • परिपक्व गुच्छों को शुरुआती वसंत में हर 3 से 4 साल में विभाजित किया जाना चाहिए।

देखभाल / How to Take Care

  • झाड़ी के विकास और अधिक खिलने को बढ़ावा देने के लिए शुरुआती गर्मियों में एक या दो बार एस्टर्स plant को पिंच बैक करें।
  • सर्दियों में वापस cutting करें, जब पत्ते मर गए हों ।
  • यदि आप सप्ताह में 1 इंच से कम बारिश प्राप्त करते हैं, तो गर्मियों के दौरान अपने पौधों को नियमित रूप से पानी देते रहे ।
  • एस्टर को अच्छी हवा के संचलन के साथ धूप वाले स्थान पर लगाने से, पाउडर फफूंदी से आमतौर पर बचाया जा सकता है।
  • अगर मिट्टी को बहुत नम रखा जाए तो कई एस्टर के किस्में सर्दियों में जीवित रहने में विफल रहती हैं ।
  • यदि गर्मियों में पीले पत्ते और पत्ती गिरने की समस्या होती है तो पौधों पर कीट साबुन का उपयोग करने पर विचार करें।

रोचक तथ्य / Interesting Facts about Aster

Red Aster flower

  • अधिकांश एस्टर के पौधे बारहमासी होते हैं, लेकिन कुछ वार्षिक और द्विवार्षिक भी होते हैं ।
  • कुछ लोगों का मानना है कि एस्टर लालित्य और शोधन का प्रतिनिधित्व करते हैं।
  • बहुत लेपिडोप्टेरा किस्मो के लार्वा द्वारा एस्टर को खाद्य पौधों के रूप में use किया जाता है।
  • जंगली एस्टर्स के बीज छोटे achenes हैं, और पैराशूट की तरह दिखते हैं, जो आमतौर पर हवा से फैलते हैं।
  • एस्टर्स अक्सर पक्षियों, मधुमक्खियों और तितलियों के लिए एक प्रमुख लक्ष्य होते हैं क्योंकि वे सुगंधित और रंगीन होते हैं।
  • एस्टर्स सितंबर में पैदा हुए लोगों और 20 वीं शादी की सालगिरह मनाने वाले लोगों के लिए आदर्श हैं।
  • एस्टर धैर्य, प्रेम, सौभाग्य और सुस्ती का प्रतीक है।
  • बुडापेस्ट में 20 वीं शताब्दी की शुरुआत में हुई हंगेरियन क्रांति के सभी प्रतिभागियों ने एस्टर पहने थे। इस घटना को आज “एस्टर क्रांति” के रूप में भी जाना जाता है।
  • लोककथाओं में, एस्टर पत्तियों को जलाने से एक इत्र का उत्पादन होता है जिसमें बुरी आत्माओं को पीछे हटाने की शक्ति होती है ।
  • एस्टर का फल उन पंखों से सुसज्जित होता है जो हवा से बीज के फैलाव की सुविधा प्रदान करते हैं।

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *